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一年制成人创业烘焙西点班 课程内容:课程内容(1)面包课程基础篇面包文化历史原料工具烘焙计算实战篇软质面包:蓝莓乳酪面包、甜甜圈、韩国泡菜面包、北海
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2016-06-21 |
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三年制酒店西餐大专班 课程内容:王森西点西餐酒店大专班课程内容(1)美术西餐美术素描基础几和形体水粉西餐沙拉类3款浓汤类8款主菜类25款牛排羊排13款
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2016-06-21 |
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一年饼店创业班 课程内容:课程内容(1)裱花课程基础花边类基本绕边、绕边的三步、绕边的演变之点的绕法、抖边基础、抖边的演变之短毛毛虫、抖边
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2016-06-21 |
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三年制甜品蛋糕师中专班 课程内容:裱花课程基础花边:基本绕边、绕边的三步、绕边的演变之点的绕法、抖边基础、抖边的演变之短毛毛虫、抖边的演变之长弧
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2016-06-21 |